Středisko vzdělávání, s.r.o.

Zdravá výživa a životní styl

Tuky a oleje ve výživě

 

Podle zastánců některých alternativních diet by měl člověk přijímat velké množství živočišných tuků, jiní zase radí omezit živočišný tuk nebo dokonce tuk celkově ze stravy kompletně vyloučit. Na semináři se dozvíte základní informace o významu tuků pro člověka, zaměříme se především na kontroverzní cholesterol a živočišné tuky, jejich vliv na srdeční choroby, možnosti, jak si cholesterol snížit přírodní cestou a také rozebereme jednotlivé tuky a jejich účinky na zdraví člověka.

 

Lektor: Adam Prokop

ZahájeníUkončeníVýukové dnyCena
26.03.202126.03.2021Pá (15:30-18:45)690 Kč Přihlásit seVíce informací
05.06.202105.06.2021So (9:00-12:15)690 Kč Přihlásit seVíce informací
Obsahová náplň

1. Úvod do tuků

  • definice
  • přehled a dělení
  • metabolismus
  • význam pro tělo
  • nedostatek
  • nadbytek

2. Pyramida tuků

  • které jíst a které ne

3. Jsou lepší oleje, nebo ořechy
4. Vliv nasycených mastných kyselin a cholesterolu na zdraví člověka
5. Optimální hladiny cholesterolu a možnosti jeho snížení
6. Hodnocení zdravotního vlivu jednotlivých tuků
7. Prostor pro dotazy a diskuzi

Místo konání

Středisko vzdělávání s.r.o. (Kotkova 4, 703 00 Ostrava - Vítkovice)

Výstupní doklad

Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu

Rozsah

4 vyuč. hod