Středisko vzdělávání, s.r.o.

Zdravá výživa a životní styl

Mýty a fakta ve výživě

 

V oblasti výživy se pravidelně objevují nové diety a výživové senzace. Na pultech knihoven je nezměrné množství titulů o zdravé stravě a o "fungujících dietách". Populace je ale obéznější a nemocnější než kdykoli dříve.

 

Na semináři se budeme snažit přijít na kloub některým mýtům ve výživě a zjistíme některé překvapivá fakta. Dozvíte se o některých dietních paradoxech a základních chybách, které brání lidem k dosáhnutí a udržení optimální váhy. Zkusíme si objasnit otázky, jestli jsou tuky opravdu těmi "záporáky" v našem životním příběhu. Řekneme si o kladech a záporech rostlinné stravy a stravy založené na konzumaci živočišných produktů. A možná se i dozvíte, že antioxidanty nejsou těmi spásnými zázraky, které nás vyléčí ze všech neduhů a oddálí stáří.

 

Lektor: Mgr. Anna Zatloukalová, lektorka rekvalifikačních a odborných kurzů ze sociální oblasti a zdravotnictví, výzkumná pracovnice

 

Kurz již není v nabídce.


Obsahová náplň

1. Dietní paradoxy
2. Jak je to s rostlinnou stravou
3. Mléko a maso, ano nebo ne
4. Špatné tuky
5. Kouzelné antioxidanty
6. Výživová doporučení na závěr

Místo konání

Středisko vzdělávání s.r.o. (Kotkova 4, 703 00 Ostrava-Vítkovice)

Výstupní doklad

Osvědčení o účasti ve vzdělávacím programu

Rozsah

5 vyuč. hod.