Středisko vzdělávání, s.r.o.

Zdravá výživa a životní styl

Mýty a fakta ve výživě

 

V oblasti výživy se pravidelně objevují nové diety a výživové senzace. Na pultech knihoven je nezměrné množství titulů o zdravé stravě a o "fungujících dietách". Populace je ale obéznější a nemocnější než kdykoli dříve. Na semináři se budeme snažit přijít na kloub některým mýtům ve výživě a zjistíme některé překvapivá fakta. Dozvíte se o některých dietních paradoxech a základních chybách, které brání lidem k dosáhnutí a udržení optimální váhy. Zkusíme si objasnit otázky, jestli jsou tuky opravdu těmi "záporáky" v našem životním příběhu. Řekneme si o kladech a záporech rostlinné stravy a stravy založené na konzumaci živočišných produktů. A možná se i dozvíte, že antioxidanty nejsou těmi spásnými zázraky, které nás vyléčí ze všech neduhů a oddálí stáří.

 

Lektor: Mgr. Anna Zatloukalová, lektorka rekvalifikačních a odborných kurzů ze sociální oblasti a zdravotnictví, výzkumná pracovnice

 

V ceně kurzu je zahrnut coffee break.


Obsahová náplň
  1. Dietní paradoxy
  2. Jak je to s rostlinnou stravou?
  3. Mléko a maso, ano nebo ne?
  4. Špatné tuky?
  5. Kouzelné antioxidanty
  6. Výživová doporučení na závěr
Místo konání

Středisko vzdělávání s.r.o. (ul. 1. máje 11, Ostrava - Mar. Hory)

Výstupní doklad

Osvědčení o účasti ve vzdělávacím programu

Rozsah

5 vyuč. hod.