Středisko vzdělávání, s.r.o.

Zdravý jídelníček bez počítání kalorií – prakticky a v souvislostech

Chcete zhubnout nebo zdravě přibrat, ale nechcete počítat kalorie? Chcete se stravovat zdravě, ale nevíte, po kterých potravinách sáhnout? Chcete se vymotat z bludného kruhu diet? Nejste si jistí v množství jídla a jak často jíst, abyste měli vytoužené výsledky?

Program je přesně pro vás, pokud vám nestačí obecné rady a chcete znát důvody PROČ a souvislosti do skutečné hloubky.

V kurzu se dozvíte, co vaše tělo potřebuje, jak živiny zpracovává a k čemu je využívá. Zkrátka vše, co potřebujete vědět o zdravém stravování.

Lektor: Ing. Eva Červenková, výživová poradkyně, koučka zdravého životního stylu

Obsahová náplň	1. Neoddělitelná součást zdravého stravování: PITNÝ REŽÍM v souvislostech a jak na něj prakticky co pít - co se do pitného režimu počítá a co ne kdy pít - fáze pitného režimu a potřeby těla kolik pít 2. MAKROŽIVINY - jak lidské tělo zpracovává jednotlivé makroživiny, k čemu je potřebuje a jak je využívá SACHARIDY tvorba energie a cukry co se v těle děje při nízkosacharidovém stravování a proč to jako udržitelná dieta nefunguje jaký je princip všech diet, ve kterých hladovíme jaké zdroje sacharidů vybírat rozdíl mezi sacharidem a cukrem jak zdravě sladit k čemu slouží vláknina jaké pečivo vybírat v obchodě, které nekupovat BÍLKOVINY k čemu je tělo potřebuje kolik jich denně sníst a jak je kombinovat jaké bílkoviny vybírat zdroje rostlinných a živočišných bílkovin, jejich výhody a nevýhody konkrétní výrobky vybírat – Kaufland, Albert, Lidl jak číst v etiketách TUKY jaké tuky vybírat a proč, kterým se vyhýbat nasycené vs. nenasycené mastné kyseliny a jak je poznat důležitost Omega 3 – jak konkrétně ovlivňují naše zdraví porovnání kvality různých druhů – oleje, máslo, margarín, ghí, sádlo,… které jsou potraviny s prospěšnými tuky a jak je dostat na svůj talíř kolik jich jíst 3. Čtení v ETIKETÁCH a jak jednotlivé složky vyhodnotit 4. Jak poskládat ZDRAVÝ TALÍŘ rozložení makroživin množství jednotlivých částí bez vážení co dalšího nesmí na talíři chybět čemu věnovat při jídle pozornost 5. Čemu se v jídelníčku VYHNOUT které potraviny tělu škodí a proč co jednoznačně brzdí hubnutí jak to udělat, aby „hřešení“ nechybělo co nedávat dětem a proč 6. Praktická ukázka JÍDELNÍČKU příklady konkrétních jídel a vyhodnocení, zda-li jsou vhodně sestavené ukázka jídelníčku na týden 7. Tipy, jak si v kuchyni ULEHČIT práci jak si co nejvíce ulehčit přípravu jídla praktické tipy na úsporu času u plotny co mít stále ve spíži a v ledničce
Místo konání	Středisko vzdělávání s.r.o. (Kotkova 4, 703 00 Ostrava-Vítkovice)
Výstupní doklad	Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu
Rozsah	4 vyuč. hod.

Zdravá výživa a životní styl