Zaučený kuchař/ka - UKONČENO

 

Pracujete v oblasti stravování a chcete zlepšit své dovednosti? Nebo máte bohaté zkušenosti, ale potřebujete certifikát? Nabízíme praktický kurz vhodný pro všechny pracovníky, kteří jsou zaměstnáni ve školních jídelnách, ve stravovacích provozech, restauracích a jiných stravovacích zařízeních (např. školy, mateřské školy, domovy pro seniory, sociální zařízení, jídelny, hotely, bufety, restaurace aj.).

 

Lektor: Bohuslava Bajgarová

 

Nabízíme také doplňkové semináře z oblasti výživy, které mají absolventi kurzu Zaučený kuchař/ka za zvýhodněnou cenu!

 

Kurz již není v nabídce.

---

Obsahová náplň	1. Hygiena 2. Nauka o surovinách 3. BOZP 4. Technologie přípravy pokrmů 5. Základy výživy 6. Praktická ZK
Místo konání	Ostrava (bude upřesněno)
Výstupní doklad	Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu
Rozsah	32 vyuč. hod.