Středisko vzdělávání, s.r.o.

Zdravá výživa a životní styl

Výživa jako riziko i lék

 

Výživa je častým tématem odborného i laického hovoru. Počet „výživových poradců“ a dalších „rychlokvašek“ z několikadenních výživářských kurzů stále přibývá ale spolu s přibývajícím počtem osob s nadváhou či obezitou a chronicky nemocných osob. Výživa působí na lidské zdraví opravdu jako riziko i lék.

 

V tomto semináři si objasníme obě možné vlastnosti výživy, tedy výživa jako riziko i lék. Dozvíte se, jaká onemocnění mohou vzniknout z nedostatečné, nadbytečné či špatně složené stravy. Obsahem bude i hodnocení Vašich jídelníčků včetně možných rad a návodů jak ho vylepšit a využít i k léčbě nejčastějších chronických nemocí. Budeme si také povídat o rizicích extrémních forem stravování.

 

Na seminář je potřeba si připravit jídelníček za poslední 2 týdny či alespoň 1 týden. Optimálně ve formě tabulky. K samostnému jídlu a orientační gramáži jednotlivých složek (maso, příloha, kusy ovoce či zeleniny, plátky sýru) by měla být připsána hodina konzumace, místo a činnost (např. doma/restaurace; sledování TV/práce na PC), psychické rozpoložení (např. únava, stres).

 

Lektor: Mgr. Anna Zatloukalová, lektorka, výzkumná pracovnice

 

V ceně kurzu je zahrnut coffee break.

 

Termín není stanoven. V případě zájmu nás kontaktujte.


Obsahová náplň
  1.  Výživa – základní složky potravy
  2. Onemocnění z výživy
  3. Výživa jako riziko
  4. Výživa jako lék
  5. Zhodnocení jídelníčků a návrhy pro vylepšení
Místo konání

Středisko vzdělávání, s.r.o. (ul. 1. máje 11, Ostrava - Mar. Hory)

Výstupní doklad

Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu

Rozsah

5 vyuč. hod.