Vaříme z netradičních potravin
V dnešní moderní době se na trhu objevují stále nové a nové potraviny, které mohou mnohdy velmi významně obohatit náš jídelníček. Často však z pouhé neznalosti zůstávají bez povšimnutí spotřebitelů. Přitom objevování nových chutí a kombinací potravin může být obohacující pro každého z nás. Tento modul má seznámit účastníky s některými méně známými potravinami, jejich nutričními hodnotami a možným využitím v jídelníčku českého strávníka.
Cílem je poskytnout znalosti o nutričně významných méně známých potravinách, naučit se připravit pokrmy z těchto potravin a umět je různými způsoby kombinovat s dalšími potravinami.
Lektor: PhDr. Dagmar Kovářů, nutriční terapeutka
Zahájení | Ukončení | Výukové dny | Cena | |
13.04.2021 | 13.04.2021 | Út (15:30-19:30) | 990 Kč | Přihlásit seVíce informací |
Obsahová náplň | 1. Teoretická část
2. Praktická část
|
Místo konání | Ostrava (budova Střední zdravotnické školy Ostrava, ul. 1. máje 11, Ostrava - Mar. Hory) |
Výstupní doklad | Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu |
Rozsah | 5 vyuč. hod. |