Poradce pro výživu - UKONČENO
Kurz je určen pro všechny, kteří se zajímají o zdravý životní styl, dietologii, oblast výživy včetně poradenství a chtějí v této oblasti získat nové znalosti a zkušenosti. V praxi jej využije jak široká veřejnost, tak i fitness trenéři, sportovci, maséři, fyzioterapeuté, wellness poradci a pracovníci v oblasti zdravotnictví (nutriční terapeut, farmaceutický asistent, všeobecná sestra).
Součástí kurzu je praxe ve výživové poradně, kterou Vám zajistí naše společnost, dále pak praktické procvičování v nutričních počítačových programech a tvorba projektu.
Profil absolventa: Absolvent získá znalosti a praxi ve výživovém poradenství; bude znát význam živin v poživatinách, význam vody pro organismus a význam pitného režimu; bude umět popsat trávící soustavu a jednotlivé somatotypy; bude se orientovat v základním složení potravin a jejich výrobě a v legislativě. Seznámí se s hygienou potravin, výživovými dávkami. Bude znát specifika výživy některých subpopulací (těhotné ženy, sportovci, senioři), dietní stravovací režimy a racionální výživy. Bude umět definovat alternativní výživové směry a současné dietní trendy. Dále bude znát diagnostické metody ve výživě, problematiku intoxikace a detoxikace. V neposlední řadě pronikne do problematiky sestavování individuálních jídelních plánů, navrhování nutričních potřeb pro jednotlivce a zvládne propočítat energetickou a biologickou hodnotu jídelních lístků, vyhodnotit propočet a navrhnout nová stravovací doporučení.
Nabízíme také doplňkové semináře z oblasti výživy, které mají absolventi kurzu Poradce pro výživu za zvýhodněnou cenu!
Kurz je možné získat ZDARMA přes Úřad práce v rámci Zvolené rekvalifikace. Více informací se dozvíte zde.
V případě dalších dotazů se na nás neváhejte obrátit (tel.: 775 791 340, e-mail: info@vsostrava.com).
Kurz již není v nabídce.
Obsahová náplň | 1. Historie výživy v průběhu vývoje lidstva
4. Tuky
5. Sacharidy
6. Bílkoviny
7. Vitamíny
8. Minerální látky
9. Trávící soustava
10. Hormonální signalizace
11. Metabolismus
12. Metabolismus tuků
17. Suplementy
18. Somatotypy
19. Technologie potravin
20. Kulinářské úpravy potravin
21. Etikety na potravinách
23. Specifika výživy některých subpopulací
25. Psychika a výživa
27. Zásady racionální výživy
29. Současné dietní trendy
30. Stravování v nestandardních situacích
32. Diagnostické metody ve výživě
33. Práce s klientem |
Uplatnění | nezávislý poradce pro výživu, osobní poradce v maserských salónech, fitcentrech, regeneračních, relaxačních nebo wellness střediscích, osobní poradce sportovců a manažerů, poradce v obezitologické poradně, osobní poradce při snižování nadváhy, poradce pro zvláštní výživu, prodejce potravinových doplňků, doplňků stravy nebo zvláštní výživy, sestavování jídelníčků různým klientům, zaměstnanec v restauracích a jídelnách, kde se připravují jídelníčky |
Místo konání | Středisko vzdělávání s.r.o. (Kotkova 4, 703 00 Ostrava-Vítkovice) |
Vstupní předpoklady | min. středoškolské vzdělání (výuční list nebo maturita), 18 let |
Výstupní doklad | Celostátně platné osvědčení s názvem: "Poradce pro výživu" |
Rozsah | 150 vyuč. hod. (140 hod. teorie + 10 hod. praxe) + zkouška |
Akreditace | V současné době čekáme na udělení nové akreditační listiny |